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野菜のあく抜き下ごしらえ

野菜のあく抜きや下ごしらえをするだけで野菜がおいしくなる!!

★野菜別
ほうれん草
春菊
小松菜
ごぼう
なす
レンコン
大根
竹の子
ウド
わらび
おくら
えだまめ
じゃがいも
きゅうり

水からゆでる野菜と熱湯からゆでる野菜

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